Beyaz Bal mı, Süzme Bal mı ?
Aslında ikisi de aynı arının emeği…
Beyaz bal, yüksek rakımlarda, açık renkli çiçeklerden toplanan nektarın doğal bir sonucudur. Beyaz bal; süzme balın yoğrulması ile elde edilir. Kristalize bal ağızda daha pütürlü bir his bırakırken beyaz bal pürüzsüz ve yumuşacıktır. Süzme bal ise peteğinden süzülerek elde edilen, rengini çiçek türlerine göre değiştirebilen doğal baldır. Renk farkı sizi yanıltmasın ne beyaz olan daha az doğal, ne koyu olan daha güçlü. İkisi de katkısız, saf ve doğaldır. Biliniz ki beyaz bal 40-45 derecede ısıtıldığı zaman aslına dönecektir.
Biz Hani Yaylam’da doğaya, emeğe ve güvene inanıyoruz. Balın rengi değil, kaynağı önemli
www.haniyaylam.com
Whatsap 0542 191 61 50